綱玉ドン

調理場のラオウ、はっち

2010年06月14日 15:30

今日はかねてより2年ギャルズから
リクエストされていたツナ玉丼でした。
タイトルは、ウチの変換ソフトが
最初に変えてくれたやつナリ。
綱玉ドン。なんかかわいい&厳つい。

これは まだヨーコさんが
スタッフとしてがんばってくれていた頃
献立にいれて~、といってきたもので、
献立に入れるたびに当時を思い出したり
出さなかったり(どっちやねん)


玉は卵じゃなくて玉ねぎなの。みんな勘違いするさ。
レタスと玉ねぎが揃う、今の季節の出会いものね。
味はしょうゆ・酢・砂糖・ごま・ごま油。
混ぜてのっけるだけだけど
蒸し暑いときにさっぱりおいしいよ~。


たべとるよー。

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