だんごぉ～

2009/11/05
調理実習

久々に調理実習の記事。

あわただしくてあまり写真はそろわず。
本日はきのことキムチのチャーハン、わかめとにらのスープ
わさび菜のコールスローサラダ、、胡麻団子　でした。
だんごぉ～
彼らの食べたいといってきたものを
栄養・価格・作業面等から調整して献立を決めます。
今回は中華点心の胡麻団子を食べたがっていたのですが
チャーハンもサラダも油分が多いので無理だね、という話になり
和な団子に胡麻入り黄粉をまぶしたものとなりました。

でも好評でしたよー。おいしかったです。


同じカテゴリー（調理実習）の記事
マジック
マジック(2012-10-18 16:23)

抹茶プリン
抹茶プリン(2012-09-13 23:32)

調理実習2班
調理実習2班(2012-09-13 23:23)

ていやー！
ていやー！(2012-04-27 11:56)

思い出したように投稿
思い出したように投稿(2012-02-06 04:26)

和洋ミックスでしたー
和洋ミックスでしたー(2011-11-10 22:27)

Posted by 調理場のラオウ、はっち

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

写真一覧をみる

削除
だんごぉ～
    アイコン（絵文字）の挿入 スタンプ（絵文字）の挿入
    コメント(0)