本日は年に一度の家庭招待の日でした。
いつもはミーティングや学習時間である夜の時間に
職員の家に生徒が3~5人づつ遊びに来る、という趣向。
ここ3年くらい夕飯の当番に当たっていましたが
今日は空いていたので久方ぶりにやりました。
家に来たのはおマツ、ぴょんぴょん、
ちょんちょん、フネの4人。みんな男の子でした。
穂くちゃんの残していった伝統
「この出会いに・・・乾杯」のセリフと共に乾杯をし
恒例お菓子ジャンケン。
最後の一個は誰の手に?! 開催。
これはおマツのお口の中へ。
それでもなにか食べたげなボーイズたちに
その場でちゃちゃっとピザを作ってあげました。
粉にテキトーにベーキングパウダーをいれ、
これまたテキトーに水を入れてまとめて伸ばします。
フライパンで両面に火を通し、
ソースやチーズをトッピングして
お魚焼き用のグリルで焦がして完☆
例のバジルペーストを塗りましたよ。
思い立ってから10~15分で焼きたて
アツアツが食べられるのでかなりオススメ!
1枚食べてる間に次が焼けるしね。
その後みかんの皮むき大会。
切れずに一番長く剥けたのはおマツでした。
かなりゆる~くのほほんと過ぎた2時間。
楽しませていただきました。
チャッチャとピザなんて、さすがラ王さまですね。
見た所イタリア風お好み焼き、またはイタリアンホットケーキ、って感じでしょうか。
我家のバジルはまだ生で頑張っていますので今少しペーストにするのは後になりそうです。
寒くなりますね、お体をお大事になさって下さいね。
>あひるさま
いつもコメントありがとうございます。
私は移り気なのでしょっちゅうマイブームがかわるんですが、
今年は粉モノが来てました。
今までなんとなく面倒で敬遠していたのですけど
やってみると意外とさっさとできるもんですねぇ^^
写真が小さすぎるのですけど、ちゃんとクリスピーピザのような固形の皮で、ダレが見ても"ピザ"な出来上がりなんですよ。今度作ったら生地に載せますね。
もう朝番の時間は暗い空の季節になってしまいました。
あひるさまもご自愛くださいませ。
青いトマトを沢山塩漬けにして保存していました。
胡瓜もみやサラダに入れていましたがシチュウに入れてもいいかも、とシチュウを作ってみました。
沢山あるので気前よくポンポンいれすぎたためか、
一人は美味しいとみな食べましたがもう1人は美味しく無い、と残しました、私、やはりブーでした。
そこで今日は塩だしをしようと水煮をしてみました
これをペースト状にして保存しシチュウやカレーに入れてみたらどんなもんかなー、と考えて居ります
上手く行きましたらお知らせします。
ちなみにシチュウの残りはフードプロセッサーにかけて今朝のパンのおとものポタージュスープにしましたがこれは◎でした。
次回のピザの写真を楽しみにしています。また美味しい物作って下さいね。
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