寒い朝には

2007/01/04
ごはん

寒い朝には
(*゜▽゜)/゜・:*お雑煮でっせ！*:・゜＼(゜▽゜*)

今日は8時になっても霜が溶けない寒い朝。
食数少ないから火をあまり使わないので
調理場の室温が、9度以上にあがらない。
腕まくりせないかんし、ドカジャンも着れないし、
ほんとプルプルしちゃうよ！！

でも、こんな朝にはほかほか汁物がうれしいねぇicon16
正月あけだし、お雑煮だよん♪
生徒も餅好きが多いしねぇ。

私は関東人なので、すまし仕立ての焼き角餅派。
たまたま今回の管理メンバーは愛知三重大阪しかいなくって
雑煮といえば白味噌仕立てみたい。

実は、関東版以外食べたことないんだよねぇ～。
食べたことないものって、作れないんだな。
食べてみたいのだけど、三が日の家庭料理って、
普通チャンスないよね！

誰か私に作ってたもれ!!


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Posted by 調理場のラオウ、はっち

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