あいのうレポート

ワタクシが担当している「食物」の授業で、生徒にみそ料理コンテストに応募してもらうことにしました。　あくまで授業で取り上げるので、応募する事より料理を発想して行く過程を大事にしたいので、いろんな話をしています。あと代表的な味噌で利き酒ならぬ利き味噌をやったりね。

味噌を使った料理やお菓子ならなんでもいいようで、せっかくだし、と食物を履修する子以外の目にも留めようと食堂にポスターを張っておいたら、2～3人やりたいという声が！　そうかいそうかい、ともに参ろう！

そんな一人、ゆさが早速試作品を仕上げてきたといって味見させてくれました！　さすがに仕事が早いねぇ～。
白味噌の入ったプリンとクラッカー。　おいしかったでっす♪

順調に作業を進めようと思っていた矢先、
9・10月は祝祭日と代休と行事の重なる月曜日!!!、
授業がまったくできてませんYO！