あいのうレポート

日曜日のお昼は各自自由。
なので今日のお昼はコナラッコ昼食会豪華版しました。

滅多に、そりゃもう滅多に
料理やお菓子作りをしないナラッコが
ゆで卵と中華まんの生地を捏ね、
とりたて葱とほんのちょっとの豚肉を
甘辛く炒めた具をピチャト君が作り、
発酵した生地で卵丸ごと1個と
具ちょっとをくるんで蒸しました。
残った生地はごま油と山椒と塩をふり、
花巻風に成形。これも蒸します。


きゃっきゃっ、蒸したてぇー、ほかほか～♪

この間師匠はデザート作りだすー。
さんざんまよって、ナラッコリクエストのタルトに決定。
でも型でやるのはめんどくさかったので、
ビッククッキープレートで。うまかったっすー(´Д`)

デコレーションしております。