あいのうレポート

毎年恒例、聖研でした。
これも恒例、カレーでございます。

絶賛ぐつぐつ中☆

今日のも何時もどおり、野菜を重ねて塩を振って、蒸煮に。
その後ガラスープとかスパイスを入れて、沸いたらお肉。
だしを貰いつつ火が入ったら味を調えて余熱で馴染ませました。
出す間際にもう一回煮返して完成。
今回は味噌とか鰹だしがほんのちょっとはいってますのん。
炒めてないからあっさりサッパリカレーでした。
お食べになった皆様はいかがでしたでしょうか・・・。
にゃにゃほたちは美味しかったといってくれたので
ひとまず安心。


おともは７月に漬けたばかりのピクルスちゃん。
こちらはポリ子が病みつき☆と言ってくれて、あたくしご満悦♪


そしてこちらはおSATU垂涎のぶどうちゃん。甘ウマでしたん♪