今日はひき肉とダイズのカレーとポテトサラダでした。
ひき肉のカレーは奇をてらわずキーマカレー風でもなく、
ものすごくノーマルな日本のカレーライス味。
角ちゃんが気に入ってくれてうれしゅうございます。
「この人のお墨付きをもらえるとホッとする」みたいな子、
訳も無くどの学年にも1人2人いるもんなんですけど、
さしずめ角ちゃんが45期のご意見番かな?
いや、本当に訳もなく、その子の雰囲気ってだけなんですケド…。
逆にポテトサラダはマヨネーズ味ではなくニンニク味。
茹でたお芋と人参にレモン汁・塩・粗挽きショーを混ぜ、
オリーブ油でカリッとさせたニンニクたっぷりを
油ごと混ぜ込んで完成。あ、スライス玉葱も入ってるな。
あっさりとしてて大変私好みなのですねぇ。
みんなも良く食べてくれました♪