あいのうレポート

お稲荷さんと巻き寿司をつくりました。
特にお稲荷さんの方は、前から作ってみたかった桜の花の塩漬け入り。　私のことですので、レシピのとおり作ってはいないのですが、お上品かつさわやかでおいしかったです♪
　巻き寿司は鮮魚も穴子も海老ももちろんはいっておりませぬ。　でも角ちゃんが『沢庵おいしいですよねー』といってくれました。　奥G沢庵＆人参＆ほうれん草＆ツナマヨ　という組み合わせと、ホッケの干物と胡麻とこれまた奥G沢庵。　思わず私の好みで両方に沢庵を入れちゃったんだけど、賛同者がいてよかったわ･･･。
　調子にのって巻き寿司一人1本＋お稲荷さん2個をもりもり作ったら、皆そこまで食べへんかった。　こんな時、自分の大食いっぷりを知る･･･。